我喜欢和土耳其航空一起飞行；您始终知道，无论您乘坐哪种客舱，都将获得美味，体面且优质的机上餐。我最近写了有关他们在商务舱和经济舱的机上餐经验的文章 这里 .
我从经济舱从雅典飞往伊斯坦布尔，从商务舱飞往伊斯坦布尔，从蒙特利尔飞往蒙特利尔，在我的长途飞行中，最好的部分就是花时间在厨房的空中厨师那里度过。
雅典到伊斯坦布尔
从雅典到伊斯坦布尔仅需1个小时的路程。乘务员完成了一项服务，其中包括这种奇妙的小野餐，并提供您选择的饮料。
这顿新鲜的橄榄，奶酪，鸡肉和番茄以及一块杏仁蛋糕的饭菜已经足够了。新鲜又美味。与其他航空公司目前在类似定时航班上提供的服务相比，这是一个体面的服务。
伊斯坦布尔到蒙特利尔
在过境并参观了伊斯坦布尔的土耳其航空休息室之后，是时候登上飞往蒙特利尔的航班了。有四名机组人员在商务舱工作，他们在出发前提供：出发前的饮料选择：浆果，橙子或柠檬水，我选择了柠檬水。
然后，机上厨师向所有人提供机上菜单，并在起飞前接受了每个人的餐点。我观察到他详细解释了餐食选择，很明显他确实希望人们享受这一经历。
该航班原定于当地时间1545起飞，飞行时间约为10小时。起飞后，机组人员分发了热毛巾。
空中饮料
香槟Corfon Rouge。
土耳其爱琴海地区的Rose Saraplar（2017）。
白葡萄酒Prestige Narince 2016土耳其，Sarafin Sauvignon Blanc 2017土耳其，Chablis Domaine Daniel Seguinot 2017勃艮第法国。
红色WineSevilen柏拉图西拉2015年土耳其，Suvla Sur 2013土耳其，大别墅Lamonthe Pontac 2016法国，Bodegas Beronia Crianza 2015西班牙，Bodega诺顿Provada 2014阿根廷。
葡萄牙的Port Wine（2012）。
威士忌芝华士富豪12年，巴兰汀混合苏格兰威士忌12年，格兰菲迪单一麦芽威士忌15年和吉姆·比伯·波本黑。
绝对伏特加，伏特加杜松子酒，特里达格·拉奇，大玛尼尔，贝克斯场奶油，酸樱桃利口酒，轩尼诗干邑，艾菲斯和嘉士伯啤酒。
红茶，凉茶，舒缓茶，消化茶，能量茶，排毒茶，冬茶，防胀气茶，舒适茶。
巧克力牛奶，可乐，矿泉水，艾兰，橙，番茄，柠檬水。
速溶咖啡，过滤咖啡，浓缩咖啡，卡布奇诺咖啡，土耳其咖啡和热巧克力。
在今天的航班上，提供两种用餐服务，第一种用餐服务提供8种不同的主菜和3种主餐供您选择。
收集完热毛巾后，机组人员接听了酒水服务单，然后准备了带有餐巾布的餐盘，并为您的酒水单加了一些坚果。厨师然后提供了一个有趣的菜式。
一旦我完成了我的娱乐活动，乘务员便将托盘中的所有物品清理干净。餐盘的设置将由工作人员从主要服务车上再次完成。
然后，主菜车进入机舱，厨师从主菜菜单中进行选择：
腌制大虾
三文鱼塔塔
烤牛肉凯撒沙拉
猎人博瑞克
胡萝卜鹰嘴豆泥
橄榄油酿红辣椒
烟熏茄子沙拉
自制酸奶配核桃和新鲜薄荷
一切听起来很棒，所以我告诉他让我感到惊讶。
我不能指责这些首发。我最喜欢的是烟熏茄子，它真好吃，烟熏味盛行。
紧接着便餐，我选择了土耳其曼蒂’很多人在土耳其航空上推荐的一道菜。但是，我还设法获得了船上其他餐点的照片。
螳螂非常好。我很确定它仍然是由航空公司的餐饮服务商Do手工制作的&曼蒂公司（Co. Manti）是一种基于面团的产品，将其推出并用牛肉填充（在这种情况下），煮沸后再加入番茄和酸奶酱。
饭后约20分钟，穿着考究的甜点车在机舱内滚动。对于甜点，我选择了巧克力慕斯，它非常乳脂状，浓郁且不太甜并且散发出自制的味道。
其他选项包括：
巴卡拉
卡代夫
南瓜甜点
苹果和树莓馅
开心果冰淇淋
起司
灯光昏暗后不久，我们大多数人都休息了。
出发前两个小时，是时候再次进餐了，车厢灯亮了，每个人都提供了一条热毛巾。
这次的服务略有不同，一切都是手工交付的，机舱中没有手推车。厨师走了过来，递给我以下食物：
海鲜拼盘配新鲜花园沙拉和烤箱焗米饭布丁。
一旦我吃完沙拉和海鲜，就可以选择南瓜加加内利或酿茄子。我选择了茄子，这是一个不错的选择。整个第二次服务只花了35分钟即可完成。很快，但并不感到仓促。
优图
像往常一样，我在土耳其航空的就餐经历在商务舱中非常出色，短暂的经济刺激也令人愉悦。该航空公司的目标是尽可能多地反映其机上文化，而精心制作的机上食品菜单和产品无疑就是这种情况。
厨师为用餐体验增添了机上风味和乐趣，与他们互动总是很棒的。我不会对收到的服务发表任何评论，因为航空公司知道我需要拍摄许可才能登机。但是，我可以肯定地说其他乘客过得很愉快，看上去他们也喜欢这些美味的饭菜。我付了票，就升级了电影并制作了这个故事。