波罗的海航空公司邀请我到里加品尝他们的商务舱餐,并参观他们在里加的机上餐饮厨房。该航空公司提供以下服务之一 最创新 该航空公司为商务舱和商务舱的乘客提供订餐系统,提供拉脱维亚和欧洲的最新美食。
我从布鲁塞尔飞往里加的航班提供了午餐服务,菜单首先分发给所有乘客。机载饮料选择包括果汁,汽水,咖啡,茶,起泡酒,香槟,(海德克·莫诺波尔特·布鲁特),红葡萄酒或白葡萄酒,啤酒,威士忌,白兰地,伏特加,杜松子酒,利口酒,里加黑香脂和苦艾酒。
在供应主餐之前,机组人员向``厨师特别进阶''致以良好的姿态,并受到了航空公司及其厨师Thomas Muenzel和Andris Vasilonoks的欢迎。
商务舱有两种主要的用餐选择,其中包括我的用餐:
开胃菜–卡门培尔奶酪配腌制蔬菜
主菜-烤牛肉配Spaetzle饺子和迷你西葫芦
甜点–越橘酱布丁