Makanan Khas Malang yang Wajib Kamu Coba

Hello, Sobat IndoHolidayTourGuide! Apakah kamu sedang berlibur ke kota Malang dan ingin mencicipi kuliner khasnya? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat! Malang memiliki beragam makanan lezat yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke sana. Yuk, simak daftar makanan khas Malang yang harus kamu coba!

Bakso Bakar

Bakso bakar adalah salah satu makanan khas Malang yang paling terkenal. Makanan ini yang biasanya dihidangkan dengan kuah ini dipanggang dan diambil menggunakan tusuk sate kemudian diberi saus kecap dan bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan nikmat membuatnya menjadi pilihan favorit para wisatawan yang berkunjung ke kota Malang.

Rujak Cingur

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur yang juga dikenal di Malang. Makanan ini terdiri dari cingur (hidung sapi), sayuran seperti timun, kacang panjang, dan tauge, serta kuah bumbu petis yang pedas. Rujak cingur biasanya dihidangkan dengan kerupuk udang dan perkedel atau tahu isi. Rasanya yang pedas dan asam sangat cocok di lidah orang Indonesia.

Mie Setan

Mie setan adalah mie goreng pedas yang menjadi salah satu ikon kuliner Malang. Makanan ini dibuat dengan bumbu pedas yang sangat menantang. Ada tiga tingkat kepedasan yang bisa kamu pilih, mulai dari level 1 hingga level 3. Bagi kamu yang suka pedas, mie setan ini wajib kamu coba!

Bakpao Telur Asin

Bakpao telur asin adalah makanan khas yang berasal dari Tiongkok. Namun, di Malang bakpao telur asin ini menjadi sangat terkenal. Isian bakpaonya terdiri dari telur asin yang lezat dan diberi tambahan sayuran seperti daun bawang dan wortel. Bakpao ini sangat cocok sebagai makanan ringan atau sebagai sarapan.

Lontong Balap

Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, lentho (bakwan jagung), dan bumbu kacang yang pedas. Lontong balap biasanya dihidangkan dengan kuah kaldu ayam dan sambal petis. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok sebagai makanan malam atau sebagai makanan ringan.

Tahu Campur

Tahu campur adalah makanan khas Surabaya yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, mie kuning, tauge, dan sayuran lainnya yang disiram dengan kuah bumbu petis. Tahu campur biasanya dihidangkan dengan kerupuk udang dan perkedel atau tahu isi. Rasanya yang segar dan gurih sangat cocok sebagai makanan siang atau malam.

Bakso Malang

Bakso Malang adalah bakso yang berasal dari kota Malang. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung kanji dan bumbu rempah yang lezat. Bakso Malang biasanya dihidangkan dengan mie kuning, pangsit, dan kuah kaldu sapi. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya.

Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng kambing adalah nasi goreng yang dibuat dengan daging kambing yang diiris tipis. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan telur mata sapi dan sayuran. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok di lidah orang Indonesia. Nasi goreng kambing biasanya dijual di warung-warung pinggir jalan dan sangat mudah ditemukan di Malang.

Es Krim Ragusa

Es krim Ragusa adalah es krim yang berasal dari Jakarta. Namun, di Malang terdapat cabang dari es krim Ragusa yang sangat terkenal. Es krim Ragusa terkenal dengan rasanya yang klasik dan unik. Es krim ini juga memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Jangan lupa untuk mencicipi es krim Ragusa saat berkunjung ke Malang!

Cwie Mie

Cwie mie adalah makanan khas Tionghoa yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari mie kuning yang dicampur dengan sayuran, bakso, dan telur. Cwie mie biasanya dihidangkan dengan kuah kaldu ayam dan sambal. Rasanya yang gurih dan segar sangat cocok sebagai makanan siang atau malam.

Nasi Pecel

Nasi pecel adalah makanan khas Jawa Timur yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari nasi yang disiram dengan bumbu pecel yang pedas dan gurih. Nasi pecel biasanya dihidangkan dengan sayuran seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge serta sambal terasi. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok sebagai makanan siang atau malam.

Rawon

Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kluwek yang memberi warna hitam pada hidangan ini. Rawon biasanya dihidangkan dengan nasi, telur asin, dan kerupuk udang. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok sebagai makanan malam atau sebagai makanan ringan.

Lapis Legit

Lapis legit adalah kue khas Indonesia yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari lapisan kue yang berwarna cokelat dan kuning yang dibuat dari campuran telur, gula, dan tepung. Lapis legit biasanya dijual dalam kotak atau potongan yang cocok sebagai oleh-oleh. Rasanya yang manis dan lezat sangat cocok sebagai makanan ringan atau sebagai camilan.

Kue Apem

Kue apem adalah kue basah yang berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur yang juga populer di Malang. Makanan ini terdiri dari adonan tepung beras yang dicampur dengan ragi dan gula merah. Kue apem biasanya dihidangkan dengan kelapa parut dan gula pasir. Rasanya yang manis dan lezat sangat cocok sebagai makanan ringan atau sebagai camilan.

Kripik Tempe

Kripik tempe adalah makanan khas Indonesia yang juga populer di Malang. Makanan ini terbuat dari tempe yang digoreng dan dijadikan keripik. Kripik tempe biasanya dijual di toko-toko khusus atau di pasar tradisional. Rasanya yang gurih dan renyah sangat cocok sebagai makanan ringan atau sebagai camilan.

Es Dawet

Es dawet adalah minuman khas Indonesia yang juga populer di Malang. Minuman ini terdiri dari dawet (jelly hijau) yang dicampur dengan santan, gula merah, dan es serut. Es dawet biasanya dijual di warung-warung pinggir jalan dan sangat mudah ditemukan di Malang. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok sebagai minuman segar di siang hari.

Kesimpulan

Itulah tadi beberapa makanan khas Malang yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Selain enak, makanan-makanan tersebut juga sangat terjangkau dan mudah ditemukan. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Malang saat berkunjung ke sana ya, Sobat IndoHolidayTourGuide! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.