菜单
首先,乘务员问我要给初学者吃些什么,有太多选择,我要她用她最喜欢的食物品尝一下让我惊讶。她为我准备了以下开胃菜,包括:Balik鲑鱼,带橙子酱的蟹肉,黑蒜泥,芝麻海藻沙拉。格里森斯卡纳明兹州,萨瑟尔瓦干肉,鹿肉Salsiz,Mostbröckli肉和马铃薯和菠菜沙锅搭配格里森斯坚果馅饼碎肉,供您选择。简直好吃。
然后是第二道菜的时候了。新鲜的时令沙拉配南瓜和牛肝菌。这是一道色泽鲜亮,色香味俱全的色拉,加上适量的调味料。
多么大的汤盘。栗子和苹果汤配开胃白菜,南瓜酸奶油和熏制鹌鹑的胸肉都很滑,味道十足,我非常喜欢。
我已经开始感到有点饱了,现在是时候该吃顿饭了。在瑞士的头等舱,有四种用餐选择。在这段经历中,他们是:
牛里脊肉和芥末辣椒和胡萝卜泥。
松露酱炖小牛肉面颊烟熏土豆,羽衣甘蓝菜泥,焦糖洋葱。
腌制鳕鱼d米烩饭,新鲜香草沙拉。
蘑菇沙拉酱,烤rösti,辣椒,辣椒粉,欧芹。
犹豫不决,我问机组人员她的建议,她建议我必须尝试牛里脊肉,我完全相信她,因为她的食物和菜单知识非常好。这是一个令人愉快的经历,让她可以指导我完成瑞士的第一堂美食烹饪经验。
这顿饭装饰精美,看上去非常吸引人,类似于高档餐厅的卓越用餐体验。牛肉很好吃,红酒与肉搭配得很好。
Capuns(胡萝卜泥旁边的绿色食品)是一种饺子,来自瑞士格劳宾登州,由Spätzle面团(一种面食)制成。然后,他们加入肉干,然后将其卷成甜菜叶。最后,将其用肉汁煮沸,并涂上磨碎的奶酪。总而言之,这道菜令人垂涎,令人难以置信。
接下来是来自格劳宾登州的美味的奶酪。这道菜我最喜欢的部分是与芥末类似的非常辣的酱汁和奶酪。
终于,到了甜点的时候了,我选择了苹果奶油蛋卷面包和黄油布丁,上面放着焦糖Calvados奶油冻,澳洲坚果冰淇淋。太天了,奶油蛋卷面包又轻又松,奶油蛋卷和冰淇淋使它变得更加浓郁,完成这道甜点并不难。
我在实地享受着一流的人造经验;很高兴看到机组人员通过培训学习了。每个人都互相服务,然后坐下来吃他们选择的饭菜,这是他们学习和体验一流美食的绝佳方式。
下面的画廊还有当天的其他照片。非常感谢Swiss接待我,我爱它的每一分钟,谢谢!